龙泉红·西湖品鉴会在杭举行 “龙泉红”区域公用品牌出炉
西子湖畔,风景如画,茶香四溢。5月28日上午,龙泉红•西湖品鉴会在杭州西湖国宾馆举行,展示了龙泉市绿水青山的优越生态优势和“茶瓷水”深厚的文化底蕴,区域公用品牌“龙泉红”正式在全国启用。
“瓯江源头水,江浙顶峰茶,千年龙泉瓷。‘水、茶、瓷’有机融合,让龙泉茶这一‘清香’产业发展风生水起,龙泉成为全国十大生态产茶县、全国重点产茶县、中国茶文化之乡和中国最美茶乡。”龙泉市委书记王顺发介绍说,龙泉红茶的制茶技艺与毗邻的武夷山红茶一脉相承,依托生态、海拔等资源优势,凭借“香、活、甘、醇”的特色品质,先后荣获“中茶杯”全国名优茶评比金奖、浙江省中国国际茶叶博览会金奖、“浙茶杯”红茶评选金奖、省农业博览会金奖等称号。
龙泉市位于浙江省西南部,森林植被茂密,山间云雾缭绕,是江浙沪地区海拔最高的产茶区,有红茶生产之优异禀赋。经自然生态和优良制茶工艺双重条件加持的“龙泉红”红茶,外形条索紧实,色泽乌润,金毫显露,香气馥郁,有明显花香、果香,滋味甘活鲜爽,汤色橙黄明亮。在刚刚结束的第三届中国国际茶叶博览会上,“龙泉红”品牌深受采购商、茶叶爱好者广泛青睐。
“近年来,龙泉市委市政府坚持‘创新、协调、绿色、开放、共享’的新发展理念,把发展高效生态农业作为提升发展生态经济的重中之重,尤其是把高质量发展茶产业作为农业的四大主导产业之一,着力实施‘以瓷带茶,以茶促瓷,茶瓷互动’发展战略,取得了显著成效。”中国国际茶文化研究会会长周国富说,龙泉市在发展茶产业中,着力打造“龙泉红”品牌,精心培育壮大红茶产业,并在注重品质质量的基础上提升量的规模,使红茶的产量和产值分别占全市茶产业的45.8%和57.9%。对于“龙泉红”红茶品牌的未来发展,他给出了两点建议:坚持绿色至上,品质兴茶。坚持文化引领,融合发展。
一壶佳茗会宾朋,缕缕清香“龙泉红”。品鉴会上,龙泉为到场的来宾奉上了三道“龙泉红”,第一道茶是“磨石栏”野生老枞红茶,采自被誉为桃花源的龙泉市饮用水水源地岩樟乡,花香优雅,入口绵柔细腻,回味悠长。第二道茶是龙泉红金牡丹品种红茶,这款茶香气霸道,蜜果香浓郁,滋味甘甜,品之口齿留香。第三道茶是龙泉红凤阳山野生红茶,其香型丰富,有蜜果香和木香,滋味醇厚,回甘生津。在茶香浸润中,“龙泉红”的韵味越发绵长。
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